Optøningssystem, lav temperatur høj luftfugtighed afrimningssystem, 1T-30T kan tilpasses efter behov
Kort beskrivelse:
Lavtemperatur høj luftfugtighed afrimningsrum er udstyret med kølesystem, varmesystem, befugtningssystem og cirkulationssystem.Arbejdsprincippet er at bruge luften med lav temperatur og høj luftfugtighed til at blæse produkterne ensartet.Optøningstemperaturen, fugtigheden og tiden styres i trin gennem PLC-styringssystemet, som gør, at produkterne optøs under miljøet med rimelig temperatur og luftfugtighed.Optøningsrummet med lav temperatur og høj luftfugtighed bruges hovedsageligt til optøning af frosset blokholdigt kød.Sammenlignet med andre optøningsmetoder har lavtemperaturoptøningsrummet mere ensartet krydskontaminering og lav vandtabshastighed.
1. Høj optøningskvalitet Under optøningsprocessen er temperaturforskellen mellem produktcenter og overflade inden for et minimumsområde, således at det frosne produkt er ensartet optøet fra centrum til overfladen.Det optøede produkt holder sig lige så friskt som før hurtigfrysning.
2. Lavt vægttab af produkter Frosne fødevarer optøs altid i et miljø med lav temperatur og høj luftfugtighed.De optøede fødeceller har lidt tab af saft, som bevarer den oprindelige farve og smag, reducerer tabet af næringsstoffer og sænker vægttabshastigheden.Det reducerer tabene og giver mere overskud til fødevarevirksomheder.
3. Unik optøningsmetode Vedtagelse af højeffektivt befugtningssystem og optøning i trinvis temperatur.Optøningstiden forkortes under forudsætning af at sikre kvaliteten af produkterne.
4. Høj standard fødevarehygiejnekrav Steriliserings- og desinficeringsanordningen kan installeres i rummet for fuldstændigt at fjerne bakterierne i luften og inde i udstyret, hvilket eliminerer sekundær forurening af maden og opfylder fødevarehygiejnekravene.
5. Enkel betjening og stærk anvendelighed Lav temperatur høj luftfugtighed optøningsmaskine vedtager fuldautomatisk styring.Optøningstiden og temperaturen kan justeres i henhold til kravene til forskellige frosne produkter.Efter optøning skifter den automatisk til køleopbevaringstilstand.De friske fødevarer i nedkølet tilstand kan til enhver tid tages ud.
6. Bredt udvalg af anvendelige frosne produkter Udbredt i kød, akvatiske produkter og andre fødevareforarbejdningsindustrier.
7. Specialfremstilling Outputtet og rumstørrelsen kan designes og fremstilles i henhold til brugerkrav og faktiske forhold på stedet.